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[松阪牛特選小間切れとは]※定休日（毎週木曜）は発送の方をお休みさせていただきます。あしからずご了承くださいませ。 お肉の内容は、松阪牛（松坂牛）の肩ロースなどの端肉になります。もちろん霜降りも入って、まさに特選。カレーや牛丼など、いろんな料理にぴったりですので、たまにはちょっぴり良い肉でお料理してみませんか？長太屋は、お客様においしいお肉を気軽に楽しんで頂きたい、と考えています。安かろう悪かろう、では意味がありません。安かろう旨かろう、でなくてはなりません。すべてのお肉をすべて安くするというのは難しいですが、これからもおいしいお肉を精一杯お値打ちに提供していきたいと思います。これからも長太屋をよろしくお願いいたします。※こちらの商品は例外的に松阪牛シールが付きませんので、予めご了承下さい。賞味期限・保存方法保存は、冷凍・冷蔵のいずれかでお願いいたします。冷蔵の場合、お届け日を含め2日以内にお召し上がりください。冷凍の場合、賞味期限は1ヶ月です。松阪牛には 松阪牛シールがつきます 松阪牛特選小間切れについて お肉の内容は、松阪牛（松坂牛）の肩ロースなどの端肉になります。もちろん霜降りも入って、まさに特選。 カレーや牛丼など、いろんな料理にぴったりですので、たまにはちょっぴり良い肉でお料理してみませんか？ 長太屋は、お客様においしいお肉を気軽に楽しんで頂きたい、と考えています。安かろう悪かろう、では意味がありません。 安かろう旨かろう、でなくてはなりません。すべてのお肉をすべて安くするというのは難しいですが、 これからもおいしいお肉を精一杯お値打ちに提供していきたいと思います。これからも長太屋をよろしくお願いいたします。 左写真は小間切れの調理例となります。 （玉水様のレシピ） その他にも、おいしいレシピがたくさんあります♪ ↓↓お客様の小間切れを使ったレシピ集はこちら↓↓ レシピ自慢第2弾！〜小間切れ〜＞＞     松阪牛を生産から販売までをしているお店です。 昨今問題のトレーサビリティの心配はまったくございません。 生産者も販売者も同じ。 これって、 究極の安心じゃないですか〜！！ 証明書一覧ページへ＞＞   ※長太屋牧場から長太屋精肉店まで図を見て頂くと おわかり頂けますが、まったく卸売り業者が入っていません。 これにより余分なコストを省くことができます。   高等級のみを使用しています。ご発送する日に、お肉を 切らせていただきます。 牛のデータを取り続けていますので、美味しいお肉しか作りません。 全世界中で生産販売を しているお肉のサイトの中で 松阪牛枝肉共進会で 最優秀賞を連続受賞しているのは当店だけです！！...続きを読む