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※注意※ 部位は肩ロースかロースのどちらかになります。 ロース肉でとご希望されましても、 お応えできない場合がございますので、 予めご了承くださいませ。 [松阪牛特選すき焼きとは] 世界が認めた松阪牛(松坂牛)ですので、芸術的な霜降りが、ロース肉には入っています。牛の中心部分なので、味、美、香がとてもすばらしくどんな料理にも合います。ここの霜降りの量が多ければ多いほど、高等級になります。 牛の中心部分である「リブロース」をすき焼き用にスライスします。ここの霜降りの量で格付けが決まります。長太屋の松阪牛は高等級ですので、超絶美な霜降りと超絶賛される肉質が必ず幸せな時間を提供します。他の追随を許さない、圧倒的な「うまみ」が詰まっています。 長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。 賞味期限・保存方法 保存は、冷凍・冷蔵のいずれかでお願いいたします。 冷蔵の場合、お届け日を含め2日以内にお召し上がりください。 冷凍の場合、賞味期限は1ヶ月です。 松阪牛には 松阪牛シールがつきます...続きを読む