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白さが際立つ！馬のタテガミ コオネ脂
価格：1,600円（税込） 送料別 カード利用可
レビュー：3
おすすめ度：5.0
販売店舗：馬刺しのさくら工房
お好みでレモンスライスと一緒にお召しあがりいただくと、さっぱりして美味しいですよ！こおねとは…馬のタテガミの部分の皮下にある脂です。1トンくらいの馬から、5kg以下しか取れない貴重な脂でもあります。脂身と言っても他の脂と違って、口の中でとろけてしまう感じではなく、繊維質で歯ごたえがあり、あっさりした風味が特徴です。当店のこおね脂は特に白さが際立っている、上質の物を揃えました！！ 内容量 150g/P以上 保存温度 −18℃以下 賞味期限 製造日から300日 原産国 カナダ 開封後は当日中にお召し上がりください。 馬刺し1pにつき、馬刺しのタレ2p入り(醤油でといて、ご使用ください)解凍方法はこちら！...続きを読む