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人気の宮崎地鶏を炭火焼にしてみました！宮崎知事推進商品です。内　　 容宮崎地鶏（地頭鶏）炭火焼180g賞味期限製造日より30日間（要冷蔵）保存方法（要冷蔵）調理方法電子レンジで2分又は熱湯で5分原 産 地宮崎県地頭鶏（じとっこ）とは宮崎県や鹿児島県で古くから飼育されていた日本在来種で、今では天然記念物に指定されています。みやざき地頭鶏はこの天然記念物「地頭鶏」を原種鶏とし、宮崎畜産試験場川南支場にて交雑種の開発が行われました。平成10年には交配様式を確立し、平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称を改めました。きれいな空気、おいしい水、こだわりの飼料で愛情一杯に育てています。雛の生産から処理、販売まですべてJA日向が一元管理を行っています。生産農場でもすべて統一された生産マニュアルを基に飼育をお願いしています。・飼料についても生産者全員同じ配合飼料を使用しています。・防鳥ネット及び踏込消毒槽の完全設置により防疫対策もしっかりとっています。・飼育期間もオス120日、メス150日の基準を守っております。・ワクチンの配布、接種についてもきちんと管理しています。JA日向の地頭鶏は美味しい空気、美味しい水、そして快適な環境で飼育されています。地頭鶏は県の基準により平方メートルあたり2羽以下で飼育され、天気の良い日には放し場の中をのびのびと走り回り、鶏にとってもストレスのない環境で飼育されています。このため、実際に鶏舎の中に入っても嫌な臭い等はほとんど感じられません。スーパーネッカリッチとは？南九州の照葉樹木（樫、椎、桜等）の樹皮を熱処理して抽出した精製木酢液（約280種の有機酸・有機化合物群10余種のミネラル）を無定形軟質炭素末に吸着させたユニークな植物性動物用医薬品と混合飼料で、これらの成分が総合的に働いて消化、分解、触媒などの作用を促進し、家畜体内の新陳代謝を活発化し、飼料利用性の向上、肉質の品質向上、排泄物の臭気分解などの効果をもたらします。従来の混合飼料は、飼料中に不足欠乏する栄養素を補うことでしたがスーパーネッカリッチは栄養素を補うだけではなく積極的に栄養素の利用効果を高めるという特有の効果を持っております。...続きを読む