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▲盛り付け例：解凍してスライスするだけ♪　香ばしいフランス鴨と和風味との相性バッチリ！「シェフ桑原」の鴨肉レシピに「和風鴨ロースト」のレシピがありますが、それでも作るのは面倒くさい！！という方のために、作っちゃいました。醤油ベースで和風に仕上げました。シェフのこだわり、フランス鴨肉の旨みが醤油ベースの和風味に見事にマッチ！ご飯がすすみます！勿論、お酒のおつまみやオードブルにも最適！・ひとつひとつが冷凍真空パックです。・タレがたっぷり入っています。袋から出すときにタレがこぼれ出ないようご注意ください。・冷蔵庫でゆっくり解凍後、お召し上がりになる前に袋ごとお湯につけて「湯せん」で1〜2分ほど暖めてください。表面の脂が溶ける程度になりましたら、薄くスライスしてタレをかけてお召し上がりください。 この「和風鴨ロースト」を 　・スライスして 　・おネギを焼いて 　・たれをかけて 簡単“鴨どんぶり”の完成 写真はミニサイズ！お茶碗で作りました。 たれ： 醤油、味醂、袋に入っている鴨のたれ少々 ▼「おいし〜い♪」と子供たちにも大うけ！ お客様の声：伝言板 ローストは薄切りにしてサッと フライパンで焼き、ブルーベリージャムにオリーブ油とバルサミコ酢を混ぜたソースを作 ってかけて食べましたが、本当に美味しかったです。 *商品情報* 原材料名 バルバリー種鴨ロース肉，日本酒，醤油，保存料（安息香酸Na）（原材料の一部に大豆、小麦を含む），食用植物油脂，食塩，胡椒， 内容量 190〜240g　冷凍真空パック 賞味期限 冷凍　6ヶ月開封後はお早めにお召上がりください。 配送方法 お召し上がり方 ・冷蔵庫内にて自然解凍後、袋のまま外側の脂が出る程度に1〜2分湯せんをしてください。 ・あとはお好みの厚さにスライスして、袋の中に残っているタレをお好みでかけてお召上がりください。 注】熱を通しすぎないのがコツです！ 熱を通しすぎると余分な脂が出てしまい、肉も硬くなって鴨の旨みが損なわれてしまいます。 ・解凍してスライス後、かるくフライパンで炒めても、とても美味しいです！...続きを読む