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コロンなー他の大理石で塩漬けされた豚の背脂 ラルド・イン・コンカ・コロンナータ  不定貫 7000円/Kg

コロンなー他の大理石で塩漬けされた豚の背脂 ラルド・イン・コンカ・コロンナータ  不定貫 7000円/Kg

価格:3,955円(税込) 送料別 カード利用可

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販売店舗:男の台所

ラルド・イン・コンカ・コロンナータ (豚の背脂の生ハム)その作り方は独特でコロンナータ村ならでは。 大きな大理石をくりぬいた桶の中で熟成すること180日、豚の背脂が不思議なことに純白なラルドに!まず初めてのラルド。 1.うすーーくスライスします。 2.焼き立てのバゲットやトーストに乗っけます。イタリアではラルドのパニーニは超人気♪その他・大根やにんじんスティックに巻いて・パスタにあわせて調味料いらず・細かく刻んでスープに入れて・和風におすましでもカナリよろしいようです。使用スパイス:胡椒・にんにく・浅ねぎ・シナモン・ナツメグ・ローズマリーセージ。  ラルドの価格は1Kgの価格が表示されてます。サラダやサンドイッチ・パスタなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。 詳細 賞味期限 商品に別途記載2008-10-07冷蔵保存 製造日より約2ヶ月開封後冷蔵で1週間ほどでお召しあがりください。 内容 イタリア産 ラルド(脂身の生ハム) 保存方法 冷蔵保存してください。 お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 発送方法 クール冷蔵便お届けします。 ラルド・イン・コンカ・コロンナータ ...続きを読む

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食品

>肉・肉加工品

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