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良質な豚ばら肉で生ハムと同じように作り上げました。カルボナーロには欠かせません。パンチェッタフラットのカット 約400g 【イタリア・ビラー二社】 冷蔵発送
価格：8,400円（税込） 送料別 カード利用可
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販売店舗：男の台所
パンチェッタにはロールものと一枚ものとがあり、これはイタリア・ビラー二社の一枚物のパンチェッタ。1枚約1．8Kg〜2．2Kgぐらい。良質な豚ばら肉を生ハムと同じように作り上げました。イタリア料理には欠かせない素材で、カルボナーロには欠かせません。現在、イタリアの豚肉製品は日本の農水省が検査・認定した工場のものしか輸入できません。ビラー二社は豚肉に関する製品全てが許可されてる優秀な工場です。コマギレで販売する一般消費者用とちがって、熟成も進み、価格もお買い得になってます。 詳細 賞味期限 冷蔵保存で 製造日より2ヶ月開封後冷蔵で1週間ほどでお召しあがりください。 内容 イタリア産 パンチェッタフラットタイプ1．8Kg〜2．2Kg 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 ベーコンと同じようにお使いください。もちろんそのままも召し上がっていただけます。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。冷凍× 常温× イタリアの生ハムパンチェッタフラット(イタリア・ビラー二)...続きを読む