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「自然派ベーコン」の美味しい理由は熟成製法!

「自然派ベーコン」の美味しい理由は熟成製法!

価格:525円(税込) 送料別 カード利用可

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販売店舗:トーチクハム彩の輝工房

内  容 自然派ベーコン(加熱食肉製品、加熱後包装) 内 容 量 95g 賞味期限 商品に記載(製造日より25日) 保存方法 10℃以下 原材料 豚バラ肉、食塩、砂糖、 (ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 商品説明 添加物は最小限に抑えました。 熟成仕上げはバラ肉の脂と赤肉の旨み バランスが絶妙です。 無添加では味わえない旨さを楽しめます。 ※取り出す時に身割れする場合がありますが 添加物を最小限に抑えている為ですので、 ご理解の程お願い致します また、塩分は通常商品より低く抑えてありますが、 添加物を最小限に抑えている為に、塩味が少し 強く感じられるかもしれません。 お届け温度帯について クール冷蔵便でのお届けになります。冷凍品と同梱希望される場合は冷凍便でのお届けになりますので、予めご承知下さいませ。 カボチャとベーコンの炊き込み御飯   料理苦手でも簡単につくれます、しかも驚く美味さ! <材料(2人分)> お米2合 熟成自然派ベーコン ・・・ 4〜5枚(1cmの短冊切り) カボチャ・・・ 300g〜350g(1cm〜1.5cm位の角切り) パセリ・・・ 少々(食べる前に細かく切ってふりかけます) 塩・・・ 小さじ3分1 <作り方> 1. お米2合に塩小さじ3分1を入れ水加減は普通に 2. そこに切ったベーコン、カボチャを入れて20分程そのまま放置 3. 20分たったら菜ばしでガーッとかきまぜて炊飯器スイッチオン! 4. 器に盛ったらパセリを振りかけここぞとばかりに食べましょう♪ <皆さんからのご紹介メニュー>このメニューは埼玉県、川口市にお住まいの古久保 佳世子さんからお寄せ頂きました。 ベーコンの旨みと、カボチャの甘みが絶妙なハーモニー、彩りもすごくきれいで食欲がそそられます。 SPF豚肉使用の低添加、熟成自然派ベーコンの特長が最も生かされた素敵な一品となりました。 ※お米の量からしてベーコンが多く脂っぽいのではと思いましたが、全然問題ありませんでした。ほんとにおいしかった〜! 古久保さ〜ん、美味しいレシピありがとうございました。m(_ _)m...続きを読む