Meat shop

国産・和牛スジ 商品詳細 国産牛・和牛霜降り肉などを掃除する際に切り落としたスジです。牛すじカレーや牛丼・煮込み料理・デミグラスソース作りなどに、お肉が一杯付いているのでお勧�... 続きを読む

品名角切りすね肉クラスA3〜5タイプ角切り内容量500g※小分け不可注意事項ギフト梱包・熨斗不可生産地[産直高知県]梱包形態ガス充填最高鮮度維持パック賞味期限商品到着後48時間(冷凍1ヶ月)あなたの地域迄かかる日数... 続きを読む

黒毛和牛最高級 スネ肉300g 【カレー・シチュー・煮込みに・・】 松阪牛・米沢牛・神戸牛と銘柄牛はたくさんありますが、当店の黒毛和牛はお子様からご年配のかたまで最高ランクの食感を楽しんでいただいている自�... 続きを読む

黒毛和牛最高級 スネ肉1000g 【カレー・シチュー・煮込みに・・】 松阪牛・米沢牛・神戸牛と銘柄牛はたくさんありますが、当店の黒毛和牛はお子様からご年配のかたまで最高ランクの食感を楽しんでいただいている�... 続きを読む

国産アキレス 商品詳細 プルプル・トロトロのの食感が大好きと言う方にはコレが一番!!なんと言ってもアキレス腱にあるゼラチン質が骨を強くすると言われておりますので、成長期のお子様や骨粗... 続きを読む

旨味成分が多い短角牛にしか出来ない味があります。 幻の短角牛スネ肉【煮込み用】 内 容 量 400g 賞味期限 製造後3ヶ月 保存方法 冷凍にて保存してください。 配送形態 クール便【冷凍】 ◇◇◇お知らせ◇◇◇ 解凍は冷蔵... 続きを読む

当店で扱う、しまね和牛肉のスジ肉です。当然ながら、美味しいお肉のスジ肉もやっぱり！美味しい！500g入り、冷凍にしています。お届けのクールタイプを指定して下さい。他の冷蔵商品と同梱の場合は冷蔵タイプを指定してください。冷凍タイ... 続きを読む

コラーゲンたっぷり！美容に最適♪煮こむとトロリととろけるすね肉ぜよ。コラーゲンたっぷりで健康にも美容にも最適の商品やきに。じっくりと3時間以上はコトコト煮ると、最高やねぇ。丁稚＠たかオススメのひとしなぞね。煮溶けないよう�... 続きを読む

国産牛スジ　メンブレン 商品詳細 カットをしていないので、お好きな大きさにカットしてください。冷凍商品 内容量 1000g×1パック（真空パック） 発送方�... 続きを読む

　　　お肉のプロが選んだお肉です！ スネ／カブリ　シチュー煮込用　です　煮込みにスネ肉が向いているのはゼラチン質が豊富だから！！　じっくり煮込んめば美味しく頂けます　脂も少なくコラーゲン豊富でヘルシー... 続きを読む

こちらは前足のスネ肉（前スネ）。柔らかくて筋も少なめ。こちらは後ろ足のスネ（ともすね）です。こちらのほうが硬いのですがゼラチンが多く、煮込むとゼラチンが溶け出します。 やはり旨みが濃い部位ですねぇ　すね肉というと、「堅い�... 続きを読む

◎スネ肉…牛肉の前脚、後脚のふくらはぎの部分の肉で それぞれ、まえずね、ともずねと呼ばれています。肉質は硬めですがゼラチン質を多く含み長時間煮込むと、コラーゲンがゼラチン化して 崩れるほどやわらかくなるので、シチュー、ポト�... 続きを読む

特　　　徴　飛騨牛お得用切り落とし最上級品　5等級 なんと贅沢！5等級の切り落とし！　内　　容250g×4パック肉野菜炒めや牛丼にピッタリです。賞味期限　冷蔵保存3日ご　配　達お届け指定日はご注文日の翌日より5日目以降で�... 続きを読む

◆商品名 極上和牛すね肉ブロック500g ◆部位、内容物 極上すね肉 ◆品種 純内地産黒毛和種　 ⇒　 ※詳細※ ◆格付けについて 『A-4』　⇒　※詳細※ ◆賞味期限 冷蔵（10℃以下で保存）⇒到着日より3日間 冷凍（�... 続きを読む

　ご　案　内　 商品内容 和牛スジ　500g 賞味期限 ○冷凍で12ヶ月　○解凍後2日 配送方法 送料 全国一律1050円（税込） 沖縄は1400円 お届け日 ご注文後2〜3日後のご指定日 （最長1か月とさせて頂きます） のし 贈答 �... 続きを読む

商品詳細商品名国産牛スネ種類牛肉部位スネ内容量500g調理例カレー、ビーフシチュー賞味期限冷蔵で出荷日+3日着後すぐ冷凍で30日保存方法要冷蔵(10℃以下で保存) 配送備考... 続きを読む

【2008年9月29日10時00分〜9月30日9時59分】日替わりタイムセール目玉商品！奥州屋特選黒毛和牛　煮込用　牛すじ肉　500g　555円（5セット限り）　（送料別）100％和牛すじ肉です、中には肉だけの所も入って�... 続きを読む

[松阪牛スネ肉とは]松阪牛（松坂牛）のスネ肉を煮込んでカレーやシチュウにお使いください。見事なまでの美味しさは絶対他にはございません。長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。※こちらの商品は例外的に松�... 続きを読む

黒毛和牛すね肉をカレーシチュー用にご用意しました。スネ肉は、厳選された黒毛和牛でも、どちらかというとスジが多く硬い部位になります。ですが、シチューなどの煮込み用に料理しコトコト煮込む事によってコラーゲンが溶�... 続きを読む

説明松阪牛の旨味が詰まったスネ肉を厳選、保存に便利なパックに詰めました。じっくり煮込めば手作りカレーがレストランの味に。お急ぎの時は圧力鍋調理が便利です。ビーフシチューなど圧力鍋を使う料理全般におすすめ！約500g入りパ... 続きを読む